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10. 프랜차이즈 활용하기.

'바르다' 김선생은 죠스푸드에서 만든 김밥 브랜드다. 죠스푸드는 죠스떡볶이와 김선생의 선전으로 년매출 1천억을 돌파했다. 김선생 브랜드는 김밥을 상징하는 동그라미 안에, '바르다'를 바탕체로 넣고. 심플하면서, 믿음감을 준다....

08. 직원은 누구인가?

'사장님 아는 사인데, 3만원만' 직원, 순희는 나에게 전화를 했으나, 나는 받지 못했고, 3만원을 내주고 말았다. 음식점은 점심시간이 끝나면, 직원은 쉬고 사장은 은행일을 보거나 사람을 만난다....
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